Imagem: Ulrich Hübner, Domínio Público, via Wikimedia Commons.

Franz é apenas um dos sobrenomes que reflete a tradição alemã da empresa, em nossas raízes temos Mayer, Schulz e Dinger, dentre tantos outros que são de gerações anteriores.

O imigrante Franz, tataravô do fundador da Chocolates Franz, imigrou da cidade de Hamburgo, hoje atual Alemanha. Veio para o Brasil com sua esposa e chegou no décimo segundo navio de imigrantes que desembarcou no porto de São Francisco em Santa Catarina. O nome do navio era Gutenberg, um navio à vela.

O navio à vela no qual o casal imigrante viajou, era similar ao da imagem acima. Essa imagem retrata o porto de Hamburgo.

Esses foram os dados fornecidos por Henrique Franz no momento de seu embarque. Seu nome em alemão é Heinrich Franz e a escrita foi abreviada:

Nome:	Heinr Franz
Gênero:	männlich (masculino)
Idade ao embarcar:	27
Data de nascimento::	abt 1845
Local de residência:	Bergen, Preußen
Data de partida:	7 Apr 1872
Local de partida:	Hamburg, Deutschland (Alemanha)
Destino:	Dona Francisca
Local de chegada:	Victoria; Dona Francisca
Ocupação:	Arbeiter (Trabalhador)
Nome do navio:	Gutenberg
Capitão:	Braren
Empregado de expedição:	Louis Knorr & Co.
Linha de transporte marítimo:	Rob. M. Sloman & Co.
Tipo de navio:	Segelschiff (Navio à vela)
Bandeira do navio:	Deutschland (Alemanha)
Acomodação:	ohne Angabe (sem nenhuma especificação)
Volume do livro:	373-7 I, VIII A 1 Band 026 B

 

Um jovem trabalhador, residente em Bergen, na Prússia, desembarcou em Santa Catarina em busca de uma vida com melhores perspectivas. Veio acompanhado de sua esposa, Albertine Franz. Estes foram os dados fornecidos por ela no momento do embarque:

Nome:	Albertine Franz
Gênero:	weiblich (feminino)
Idade ao embarcar:	22
Data de nascimento:	abt 1850
Local de residência:	Bergen, Preußen
Data de partida:	7 Apr 1872
Local de partida:	Hamburg, Deutschland (Alemanha)
Destino:	Dona Francisca
Local de chegada:	Victoria; Dona Francisca
Relacionamento:	Frau (esposa)
Nome do navio:	Gutenberg
Capitão:	Braren
Empregado de expedição:	Louis Knorr & Co.
Linha de transporte marítimo:	Rob. M. Sloman & Co.
Tipo de navio:	Segelschiff  (Navio à vela)
Bandeira do navio:	Deutschland (Alemanha)
Acomodação:	ohne Angabe  (sem nenhuma especificação)
Volume do livro:	373-7 I, VIII A 1 Band 026 B

 

Passaram-se mais de 150 anos desde a chegada do casal Franz, nossos antepassados, em Santa Catarina. Eles chegaram sem acomodações, mas com muita determinação para o trabalho. Temos orgulho de continuar o legado deles com nossos produtos Franz.

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